গরম বিক্রয় শুকনো খাঁটি মরিচ পাউডার

মরিচ পাউডার শুকনো মরিচ মরিচ থেকে তৈরি একটি মশলা। এটি সাধারণত রান্নাগুলিতে খাবারগুলিতে তাপ এবং স্বাদ যুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। এটি তার জ্বলন্ত তাপ এবং তীব্র গন্ধের জন্য পরিচিত। হালকা থেকে খুব মশলাদার পর্যন্ত ব্যবহৃত মরিচ মরিচের ধরণের উপর নির্ভর করে মরিচ পাউডার তাপের স্তরে পরিবর্তিত হতে পারে। তাপ ছাড়াও, এটি থালা - বাসনগুলিতে একটি ধূমপায়ী এবং মাটির স্বাদও যুক্ত করে। মরিচ পাউডার প্রায়শই মরিচ কন কার্ন, এনচিলাদাস, টাকো এবং মাংসের জন্য বিভিন্ন মশালার ঘষা ব্যবহার করা হয়। মরিচ পাউডারের পুষ্টির মান এবং ফাংশনগুলি নির্দিষ্ট ব্র্যান্ড এবং ব্যবহৃত উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। তবে, সাধারণভাবে, মরিচ পাউডার ক্যালোরি এবং ফ্যাট কম তবে নির্দিষ্ট পুষ্টি এবং যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ।

মরিচ পাউডারের পুষ্টির মান এবং কার্যকারিতা ব্যবহৃত মরিচ মরিচের ধরণের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে তবে সাধারণত এটি ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ। চিলি পি ওডার ভিটামিন এ এবং সি এর একটি ভাল উত্স, যা স্বাস্থ্যকর দৃষ্টি, প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ত্বকের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। এটিতে আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামও রয়েছে, যা হার্টের স্বাস্থ্য এবং স্বাভাবিক শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

মরিচ গুঁড়োর প্রধান সক্রিয় উপাদান হ'ল ক্যাপসাইসিন, যা মরিচকে তার মশলাদার তাপ দেয়। ক্যাপসাইসিন তার সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য অধ্যয়ন করা হয়েছে, যার মধ্যে ব্যথা হ্রাস, রক্তচাপ কম এবং বিপাক বাড়ানোর ক্ষমতা সহ। এটি নির্দিষ্ট ক্যান্সার এবং হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।