ডিহাইড্রেটেড রসুনের ফ্লেকগুলি তেল দিয়ে ভাজা

ভাজা রসুনের ফ্লেক্সগুলি তাজা রসুন দিয়ে তৈরি করা হয়, তারপরে রসুনের ফ্লেক্সে ডিহাইড্রেটেড রসুন। আমরা পাম অয়েল দিয়ে রসুনের ফ্লেক্সগুলি ভাজা করি। ভাজা রসুনের পুষ্টির মান ব্যবহৃত রসুনের পরিমাণ এবং রান্নার পদ্ধতির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। যাইহোক, এখানে ভাজা রসুনের 1 টেবিল চামচ (প্রায় 6 গ্রাম) জন্য পুষ্টি মানের আনুমানিক ভাঙ্গন রয়েছে:

- ক্যালোরি: 27
- ফ্যাট: 1.9 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেটস: ২.২ গ্রাম
- প্রোটিন: 0.6 গ্রাম
- ফাইবার: 0.3 গ্রাম
- ভিটামিন সি: 0.9 মিলিগ্রাম
- আয়রন: 0.2 মিলিগ্রাম
- ক্যালসিয়াম: 4.2 মিলিগ্রাম

মনে রাখবেন যে এই মানগুলি আনুমানিক এবং নির্দিষ্ট ব্র্যান্ড বা ব্যবহৃত রেসিপিটির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। অতিরিক্তভাবে, ভাজা রসুন কাঁচা রসুন এবং রসুনের গ্রানুলের তুলনায় তার ক্যালোরি এবং ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী বাড়িয়ে তুলতে পারে।

ভাজা রসুনের ফ্লেক্সগুলি রান্না করার জন্য ব্যবহৃত একটি জনপ্রিয় উপাদান যা খাবারগুলিতে স্বাদ এবং সুগন্ধ যুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। এগুলি সোনালি বাদামী এবং খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত পাতলা কাটা রসুনের লবঙ্গগুলি ভাজা করে তৈরি করা হয় । এই ফ্লেকগুলি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।

1. সিজনিং: তাদের স্বাদ বাড়ানোর জন্য রান্না করা শাকসবজি, মাংস বা সালাদগুলিতে ভাজা রসুনের ফ্লেক্স ছিটিয়ে দিন।

২. সস এবং ড্রেসিংস: সস, ড্রেসিং বা মেরিনেডগুলিতে ভাজা রসুনের ফ্লেক্স যুক্ত করুন যাতে তাদের সমৃদ্ধ রসুনের স্বাদ দিতে হয়।

৩. স্যুপস এবং স্টিউস: একটি মজাদার স্বাদে আক্রান্ত করার জন্য স্যুপ, স্টিউ বা ব্রোথগুলিতে মুষ্টিমেয় ভাজা রসুনের ফ্লেক্স টস করুন।

৪. স্ট্রে-ফ্রাই: অতিরিক্ত গন্ধের জন্য ভাজা রসুনের ফ্লেক্সকে আলোড়ন-ভাজা খাবারগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করুন।

৫. ব্রেডিং এবং আবরণ: মাংস, মাছ বা শাকসব্জির জন্য স্বাদযুক্ত আবরণ তৈরি করতে ভাজা রসুনের ফ্লেক্সগুলি ব্রেডক্র্যাম্বস বা ময়দার সাথে মিশ্রিত করুন।

Top। টপিংস: পিজ্জা, পাস্তা থালা - বা বেকড আলুগুলির উপরে একটি খাস্তা এবং সুগন্ধযুক্ত উপাদান যুক্ত করতে ভাজা রসুনের ফ্লেক্স ছিটিয়ে দিন।

De। ডিপস এবং স্প্রেডস: সুস্বাদু ডিপস এবং স্প্রেড তৈরি করতে মায়োনিজ, দই বা ক্রিম পনিরের সাথে ভাজা রসুনের ফ্লেক্স মিশ্রিত করুন।

সামগ্রিকভাবে, ভাজা রসুনের ফ্লেকগুলি একটি বহুমুখী উপাদান যা আপনার খাবারগুলিতে একটি আনন্দদায়ক রসুনের স্বাদ এবং ক্রাঞ্চ যুক্ত করতে বিভিন্ন রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।